Sức khỏe thể chất

Gợi ý những cách giảm ăn muối khoa học để bảo vệ sức khỏe

Muối là 1 loại gia vị chẳng thể thiếu giúp món ăn ngon và quyến rũ hơn. Ngoài ra, nếu tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe, đặc thù là 1 số bệnh về huyết áp, tim mạch,… Vì thế, những người ăn mặn cần chỉnh sửa lề thói của mình. điều này càng sớm càng tốt. Dưới đây là gợi ý những cách giảm muối ăn 1 cách khoa học, giúp bạn bảo vệ sức khỏe 1 cách tốt nhất.

Ngày 22 tháng 09 5 2021 | Bí quyết giúp bạn thăng bằng lượng muối trong thân thể
Ngày 19 tháng 4 5 2021 | Chỉ dẫn sử dụng nước muối sinh lý cho trẻ lọt lòng đúng cách

1. Ăn quá nhiều muối có hại cho sức khỏe?

Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Đất nước, trung bình 1 người trưởng thành tiêu thụ khoảng 9,4 g muối mỗi ngày. Khi mà đấy, lượng muối tiêu thụ khuyến nghị của Tổ chức Y tế Toàn cầu là khoảng 5g muối mỗi ngày. Tương tự, người Việt Nam đang tiêu thụ gấp đôi lượng muối khuyến cáo.

Natri trong muối ăn nhu yếu để duy trì thể tích huyết tương và thăng bằng axit-bazơ, để dẫn truyền xung tâm thần và duy trì công dụng tế bào trong thân thể. Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều muối sẽ gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe.

Ăn quá nhiều muối làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Cụ thể:

Tăng nguy cơ huyết áp và bệnh tim

Người ăn quá nhiều muối sẽ có nguy cơ cao mắc các bệnh về huyết áp và tim mạch, đặc thù là đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng áp suất thẩm thấu trong máu, do đấy thân thể sẽ cần nhiều nước hơn để duy trì nồng độ chất lỏng. Đây là lý do vì sao ăn thức ăn mặn thường dẫn tới khát. Lúc thân thể uống quá nhiều nước sẽ làm tăng lượng máu và tăng sức ép lên thành mạch, dẫn tới huyết áp tăng theo thời kì.

Hơn nữa, ăn quá nhiều muối sẽ khiến hệ tim mạch và hệ tiết niệu phải làm việc nhiều hơn, dẫn tới sút giảm công dụng, như suy tim, suy thận. Đối với những bệnh nhân đã mắc các bệnh về tim mạch, thận thì lề thói ăn nhiều muối sẽ khiến trạng thái bệnh càng trở thành nghiêm trọng hơn.

Trẻ có lề thói ăn mặn cũng có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp. Nếu mắc các bệnh lý này quá sớm có thể khiến bệnh nặng hơn và tăng nguy cơ biến chứng.

Mỗi người chỉ nên tiêu thụ 5g muối mỗi ngày

Mỗi người chỉ nên tiêu thụ 5g muối mỗi ngày

Tăng nguy cơ mắc bệnh bao tử

Những người ăn quá nhiều muối có nguy cơ mắc các bệnh về bao tử cao hơn những người có cơ chế ăn kiêng muối vừa phải. Lúc ăn quá nhiều muối sẽ khiến lớp màng bảo vệ niêm mạc bao tử dễ bị hủy hoại, làm tăng nguy cơ viêm loét và giúp cho vi khuẩn Helicobacter pylori sinh sôi, tăng trưởng và gây bệnh.

Với những trường hợp mắc bệnh bao tử, lề thói ăn quá nhiều muối sẽ khiến độc tính của vi khuẩn HP càng ngày càng cao, trạng thái viêm loét càng ngày càng nghiêm trọng hơn. Nếu ăn mặn liên kết với đồ cay thì bệnh sẽ mau chóng tiến triển hơn.

Tăng nguy cơ to phì và nhiều bệnh kinh niên khác

Nếu ăn quá nhiều muối, bạn sẽ cảm thấy khát hơn, có nguy cơ tiêu thụ nhiều nước ngọt hơn. Kế bên đấy, ăn quá nhiều muối còn làm tăng bản lĩnh giữ nước trong thân thể, đặc thù là ở bệnh nhân suy tim, xơ gan.

Tuy nhiên, lề thói ăn nhiều muối sẽ làm tăng nguy cơ thải trừ natri qua nước đái, tăng nguy cơ mất canxi, kali hoặc 1 số khoáng vật khác,… dẫn tới tăng nguy cơ loãng xương và sỏi. quả thận,…

2. Những cách giảm ăn mặn khoa học để bảo vệ sức khỏe

Ngay từ hiện thời, hãy điều chỉnh lại cơ chế ăn uống, loại trừ cơ chế ăn quá mặn để bảo vệ thân thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh thận hay nhiều bệnh kinh niên khác. Trung bình, thân thể 1 người trưởng thành nên tiêu thụ ít hơn 5g muối mỗi ngày, tương đương với 1 thìa cà phê đầy muối. Sau đây là Cách khoa học để giảm lượng muối ăn vào nhưng bạn có thể tham khảo:

– Nhiều người có lề thói chấm đồ ăn vào nước chấm và chấm quá nhiều muối. Ngoài ra, đây là lề thói cần sớm phá bỏ. Thay vào đấy, bạn nên nhúng thực phẩm thật nhẹ vào nước chấm, pha loãng nước mắm, cùng lúc ko nên nhúng các món đã được chế biến bằng cách om, quay hoặc rim với nước mắm hoặc 1 số món như dưa muối. , cà pháo muối, cá muối và thịt muối.

Khi ăn trái cây không nên chấm với muối.

Lúc ăn trái cây ko nên chấm với muối.

Lúc ăn trái cây, nhiều người có lề thói chấm với nhiều muối. Nhưng mà đây cũng là 1 lề thói cần phải loại trừ. Tốt nhất ko nên nhúng muối lúc ăn trái cây.

– Ko nên cố uống hết bún, phở, hủ tiếu, nhất là lúc đi ăn ở ngoài.

– Ko ăn thực phẩm chế biến sẵn vì đây là nhóm thực phẩm chứa nhiều muối. Thay vào đấy, bạn nên ăn những thực phẩm tươi, sạch.

– Giảm thiểu các món kho, om, quay nhưng nên luộc, hấp nhiều thức ăn hơn.

– Trong các loại hải sản như sò, tôm, cua, ngao,… thường chứa hàm lượng muối cao. Vì thế, bạn nên cho ít muối lúc chế biến những món ăn này để bảo đảm độ ngon nhưng vẫn ko gây hại cho sức khỏe.

– Ko cho gia vị chứa nhiều muối vào nước luộc rau.

– Có thể chọn lọc các loại gia vị khác để tăng độ quyến rũ cho món ăn như tiêu, tỏi, ớt.

Hạn chế ăn dưa chua để tránh tiêu thụ quá nhiều muối

Giảm thiểu ăn dưa chua để tránh tiêu thụ quá nhiều muối

– Thay vì thường xuyên ra hàng quán, bạn nên chế biến thức ăn tại nhà để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, cùng lúc kiểm soát được lượng muối trong bát đĩa.

1 số thực phẩm chứa nhiều muối nhưng bạn nên giảm thiểu là:

+ Các loại gia vị mặn như muối, mắm, xì dầu, hạt nêm, mì chính, v.v.

+ Thức ăn mặn và lên men như dưa muối, mắm tôm, mắm ruốc …

+ 1 số món ăn được chế biến theo kiểu kho, quay như thịt quay, cá kho tộ, …

+ Các loại thực phẩm khô như sắn khô, mực khô, tôm khô, v.v.

+ Thực phẩm đã qua chế biến như xúc xích, lạp xường, 1 số loại mì gói, thịt hộp, cá hộp, khoai tây rán, v.v.

Trên đây là những cách giảm ăn mặn khoa học nhưng bạn có thể tham khảo. Nếu bạn muốn được tham vấn thêm về cơ chế dinh dưỡng hoặc 1 số vấn đề về sức khỏe, vui lòng gọi tới tổng đài 1900 56 56 56 của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC.


Thông tin thêm

Gợi ý những cách giảm ăn muối khoa học để bảo vệ sức khỏe
#Gợi #những #cách #giảm #ăn #muối #khoa #học #để #bảo #vệ #sức #khỏe
[rule_3_plain] #Gợi #những #cách #giảm #ăn #muối #khoa #học #để #bảo #vệ #sức #khỏe

Muối là 1 loại gia vị chẳng thể thiếu tạo điều kiện cho món ăn thêm ngon và quyến rũ. Ngoài ra, nếu tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây ra những tác động nghiêm trọng tới với sức khỏe, đặc thù là 1 số bệnh lý về huyết áp, tim mạch,… Do đấy, những người ăn mặn cần chỉnh sửa lề thói này càng sớm càng tốt. Dưới đây là gợi ý về những cách giảm ăn muối khoa học, giúp bạn bảo vệ sức khỏe của mình 1 cách tốt nhất.22/09/2021 | Những bí quyết giúp bạn thăng bằng muối trong cơ thể19/04/2021 | Chỉ dẫn sử dụng nước muối sinh lý cho nhỏ đúng cách 1. Ăn quá nhiều muối gây hại như thế nào đối với sức khỏe?

Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Đất nước, trung bình 1 người trưởng thành đang tiêu thụ khoảng 9,4 g muối mỗi ngày. Khi mà đấy, lượng muối tiêu thụ được Tổ chức Y tế toàn cầu khuyến cáo là khoảng 5g muối mỗi ngày. Tương tự, người Việt đang tiêu thụ gấp đôi lượng muối được khuyến cáo. 

Natri trong muối ăn rất nhu yếu để duy trì thể tích huyết tương và thăng bằng axit bazo, giúp dẫn truyền xung động tâm thần và duy trì công dụng tế bào trong thân thể. Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều muối sẽ gây ra những tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe. 

Ăn quá nhiều muối làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Chi tiết là: 

Tăng nguy cơ mắc các bệnh huyết áp và tim mạch

Những người ăn quá nhiều muối sẽ có nguy cơ cao về các bệnh huyết áp và tim mạch, nhất là trạng thái đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng sức ép thẩm thấu trong máu, do đấy thân thể sẽ cần thêm nước để duy trì nồng độ dịch thể. Đây chính là lý do tại sao ăn mặn thường dễ dẫn tới trạng thái khát nước. Lúc thân thể uống quá nhiều nước sẽ làm tăng dung lượng máu, cùng lúc tăng sức ép lên thành mạch, lâu dần dẫn tới tăng huyết áp. 

Hơn nữa, ăn quá mặn sẽ khiến hệ thống tim mạch và thận tiết niệu phải làm việc nhiều hơn dẫn đến sút giảm công dụng, chả hạn như trạng thái suy tim, suy thận. Đối với những bệnh nhân đã mắc các bệnh về tim, thận thì lề thói ăn nhiều muối sẽ khiến trạng thái bệnh càng trở thành nghiêm trọng hơn. 

Trẻ bé có lề thói ăn mặn cũng có nguy cơ mắc các bệnh về huyết áp, tim mạch. Nếu bị những bệnh này quá sớm có thể khiến bệnh tiến triển nghiêm trọng và làm tăng nguy cơ biến chứng. 

Mỗi người chỉ nên tiêu thụ 5g muối mỗi ngày

Tăng nguy cơ mắc các bệnh về bao tử

Những người ăn quá nhiều muối sẽ có nguy cơ mắc các bệnh về bao tử cao hơn những người có cơ chế ăn muối vừa phải. Lúc ăn quá nhiều muối sẽ làm cho lớp màng bảo vệ niêm mạc bao tử dễ bị hủy hoại, tăng nguy cơ viêm loét cùng lúc giúp cho khuẩn Helicobacter pylori sinh sôi, tăng trưởng và gây bệnh. 

Với những trường hợp đang bị bệnh bao tử, lề thói ăn quá nhiều muối sẽ làm cho độc tính của khuẩn HP càng ngày càng cao hơn, trạng thái viêm loét sẽ càng ngày càng nghiêm trọng hơn. Nếu ăn mặn liên kết với ăn sâu cay thì bệnh sẽ càng tiến triển mau chóng hơn. 

Tăng nguy cơ to phì và nhiều bệnh mạn tính khác

Nếu ăn quá nhiều muối bạn sẽ cảm thấy khát nước nhiều hơn, có nguy cơ tiêu thụ các loại nước ngọt nhiều hơn. Kế bên đấy, ăn quá mặn cũng làm tăng tích nước trong thân thể, nhất là ở những bệnh nhân đang mắc bệnh suy tim, xơ gan. 

Kế bên đấy, lề thói ăn nhiều muối sẽ khiến thân thể tăng nguy cơ thải trừ natri qua nước đái, làm tăng nguy cơ mất canxi, kali hay 1 số khoáng vật khác,… dẫn tới tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương, sỏi thận,…

2. Những cách giảm ăn muối khoa học để bảo vệ sức khỏe

Ngay từ hiện thời, hãy điều chỉnh cơ chế ăn của bạn, loại trừ cơ chế ăn quá mặn để bảo vệ thân thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bệnh về thận hay nhiều loại bệnh mạn tính khác. Trung bình mỗi ngày, thân thể của 1 người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ dưới 5g muối, tương đương với 1 thìa cà phê đầy muối. Dưới đây là những cách giảm ăn muối khoa học nhưng bạn có thể tham khảo: 

– Nhiều người có lề thói chấm ngập thực phẩm vào nước chấm và chấm quá nhiều muối. Ngoài ra, đây chính là lề thói cần sớm được loại trừ. Thay vì đấy, bạn hãy chấm thật nhẹ thức ăn vào nước chấm, pha loãng nước mắm, cùng lúc ko nên chấm những món ăn đã được chế biến bằng cách kho, rang hay rim với nước mắm hoặc 1 số món ăn như dưa muối, cà muối, cá muối và thịt muối. 

Lúc ăn hoa quả ko nên chấm với muối

– Lúc ăn hoa quả, nhiều người có lề thói chấm với nhiều muối. Nhưng mà đây cũng là lề thói cần loại trừ. Tốt nhất lúc ăn trái cây bạn ko nên chấm muối. 

– Ko nên cố uống hết nước bún, nước phở, mỳ, miến, đặc thù là lúc ăn ngoài quán. 

– Ko nên ăn những thực phẩm chế biến sẵn vì đây là nhóm thực phẩm có chứa nhiều muối. Thay vào đấy, bạn nên ăn những thực phẩm tươi sạch. 

– Giảm thiểu các món ăn rim, kho, rang nhưng hãy luộc, hấp thức ăn nhiều hơn. 

– Trong các loại hải sản như sò, tôm, cua, ngao,… thường có chứa hàm lượng muối cao. Do đấy bạn nên cho ít muối lúc chế biến những thực phẩm này để vừa bảo đảm độ thơm ngon nhưng vẫn ko gây hại cho sức khỏe. 

– Ko nên cho gia vị chứa nhiều muối vào nước luộc rau. 

– Có thể chọn lọc các gia vị khác để làm tăng sự quyến rũ cho các món ăn, chả hạn như hạt tiêu, tỏi, ớt. 

Giảm thiểu ăn dưa muối để tránh tiêu thụ quá nhiều muối

– Thay vì thường xuyên ra hàng quán, bạn nên chế biến món ăn ở nhà để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và cùng lúc kiểm soát được lượng muối trong các món ăn. 

– 1 số loại gia vị thực phẩm có chứa nhiều muối nhưng bạn nên giảm thiểu là: 

+ Các loại gia vị mặn như muối, nước mắm, nước tương, hạt nêm, mì chính,…

+ Các loại thực phẩm muối, lên men chả hạn như dưa muối, mắm tôm, mắm cá,…

+ 1 số món ăn chế biến theo kiểu kho, rang như thịt rang, cá kho,…

+ Thực phẩm khô như ca khô, mực khô, tôm khô,…

+ Các loại đồ ăn chế biến sẵn như xúc xích, lạp xường, 1 số loại mì ăn liền, thịt hộp, cá hộp, bim bim,…

Trên đây là những cách giảm ăn muối khoa học nhưng bạn có thể tham khảo. Nếu muốn tham vấn thêm về cơ chế dinh dưỡng hoặc 1 số vấn đề sức khỏe, bạn hãy gọi tới tổng đài 1900 56 56 56 của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC. 

#Gợi #những #cách #giảm #ăn #muối #khoa #học #để #bảo #vệ #sức #khỏe
[rule_2_plain] #Gợi #những #cách #giảm #ăn #muối #khoa #học #để #bảo #vệ #sức #khỏe
[rule_2_plain] #Gợi #những #cách #giảm #ăn #muối #khoa #học #để #bảo #vệ #sức #khỏe
[rule_3_plain]

#Gợi #những #cách #giảm #ăn #muối #khoa #học #để #bảo #vệ #sức #khỏe

Muối là 1 loại gia vị chẳng thể thiếu tạo điều kiện cho món ăn thêm ngon và quyến rũ. Ngoài ra, nếu tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây ra những tác động nghiêm trọng tới với sức khỏe, đặc thù là 1 số bệnh lý về huyết áp, tim mạch,… Do đấy, những người ăn mặn cần chỉnh sửa lề thói này càng sớm càng tốt. Dưới đây là gợi ý về những cách giảm ăn muối khoa học, giúp bạn bảo vệ sức khỏe của mình 1 cách tốt nhất.22/09/2021 | Những bí quyết giúp bạn thăng bằng muối trong cơ thể19/04/2021 | Chỉ dẫn sử dụng nước muối sinh lý cho nhỏ đúng cách 1. Ăn quá nhiều muối gây hại như thế nào đối với sức khỏe?

Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Đất nước, trung bình 1 người trưởng thành đang tiêu thụ khoảng 9,4 g muối mỗi ngày. Khi mà đấy, lượng muối tiêu thụ được Tổ chức Y tế toàn cầu khuyến cáo là khoảng 5g muối mỗi ngày. Tương tự, người Việt đang tiêu thụ gấp đôi lượng muối được khuyến cáo. 

Natri trong muối ăn rất nhu yếu để duy trì thể tích huyết tương và thăng bằng axit bazo, giúp dẫn truyền xung động tâm thần và duy trì công dụng tế bào trong thân thể. Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều muối sẽ gây ra những tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe. 

Ăn quá nhiều muối làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Chi tiết là: 

Tăng nguy cơ mắc các bệnh huyết áp và tim mạch

Những người ăn quá nhiều muối sẽ có nguy cơ cao về các bệnh huyết áp và tim mạch, nhất là trạng thái đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng sức ép thẩm thấu trong máu, do đấy thân thể sẽ cần thêm nước để duy trì nồng độ dịch thể. Đây chính là lý do tại sao ăn mặn thường dễ dẫn tới trạng thái khát nước. Lúc thân thể uống quá nhiều nước sẽ làm tăng dung lượng máu, cùng lúc tăng sức ép lên thành mạch, lâu dần dẫn tới tăng huyết áp. 

Hơn nữa, ăn quá mặn sẽ khiến hệ thống tim mạch và thận tiết niệu phải làm việc nhiều hơn dẫn đến sút giảm công dụng, chả hạn như trạng thái suy tim, suy thận. Đối với những bệnh nhân đã mắc các bệnh về tim, thận thì lề thói ăn nhiều muối sẽ khiến trạng thái bệnh càng trở thành nghiêm trọng hơn. 

Trẻ bé có lề thói ăn mặn cũng có nguy cơ mắc các bệnh về huyết áp, tim mạch. Nếu bị những bệnh này quá sớm có thể khiến bệnh tiến triển nghiêm trọng và làm tăng nguy cơ biến chứng. 

Mỗi người chỉ nên tiêu thụ 5g muối mỗi ngày

Tăng nguy cơ mắc các bệnh về bao tử

Những người ăn quá nhiều muối sẽ có nguy cơ mắc các bệnh về bao tử cao hơn những người có cơ chế ăn muối vừa phải. Lúc ăn quá nhiều muối sẽ làm cho lớp màng bảo vệ niêm mạc bao tử dễ bị hủy hoại, tăng nguy cơ viêm loét cùng lúc giúp cho khuẩn Helicobacter pylori sinh sôi, tăng trưởng và gây bệnh. 

Với những trường hợp đang bị bệnh bao tử, lề thói ăn quá nhiều muối sẽ làm cho độc tính của khuẩn HP càng ngày càng cao hơn, trạng thái viêm loét sẽ càng ngày càng nghiêm trọng hơn. Nếu ăn mặn liên kết với ăn sâu cay thì bệnh sẽ càng tiến triển mau chóng hơn. 

Tăng nguy cơ to phì và nhiều bệnh mạn tính khác

Nếu ăn quá nhiều muối bạn sẽ cảm thấy khát nước nhiều hơn, có nguy cơ tiêu thụ các loại nước ngọt nhiều hơn. Kế bên đấy, ăn quá mặn cũng làm tăng tích nước trong thân thể, nhất là ở những bệnh nhân đang mắc bệnh suy tim, xơ gan. 

Kế bên đấy, lề thói ăn nhiều muối sẽ khiến thân thể tăng nguy cơ thải trừ natri qua nước đái, làm tăng nguy cơ mất canxi, kali hay 1 số khoáng vật khác,… dẫn tới tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương, sỏi thận,…

2. Những cách giảm ăn muối khoa học để bảo vệ sức khỏe

Ngay từ hiện thời, hãy điều chỉnh cơ chế ăn của bạn, loại trừ cơ chế ăn quá mặn để bảo vệ thân thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bệnh về thận hay nhiều loại bệnh mạn tính khác. Trung bình mỗi ngày, thân thể của 1 người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ dưới 5g muối, tương đương với 1 thìa cà phê đầy muối. Dưới đây là những cách giảm ăn muối khoa học nhưng bạn có thể tham khảo: 

– Nhiều người có lề thói chấm ngập thực phẩm vào nước chấm và chấm quá nhiều muối. Ngoài ra, đây chính là lề thói cần sớm được loại trừ. Thay vì đấy, bạn hãy chấm thật nhẹ thức ăn vào nước chấm, pha loãng nước mắm, cùng lúc ko nên chấm những món ăn đã được chế biến bằng cách kho, rang hay rim với nước mắm hoặc 1 số món ăn như dưa muối, cà muối, cá muối và thịt muối. 

Lúc ăn hoa quả ko nên chấm với muối

– Lúc ăn hoa quả, nhiều người có lề thói chấm với nhiều muối. Nhưng mà đây cũng là lề thói cần loại trừ. Tốt nhất lúc ăn trái cây bạn ko nên chấm muối. 

– Ko nên cố uống hết nước bún, nước phở, mỳ, miến, đặc thù là lúc ăn ngoài quán. 

– Ko nên ăn những thực phẩm chế biến sẵn vì đây là nhóm thực phẩm có chứa nhiều muối. Thay vào đấy, bạn nên ăn những thực phẩm tươi sạch. 

– Giảm thiểu các món ăn rim, kho, rang nhưng hãy luộc, hấp thức ăn nhiều hơn. 

– Trong các loại hải sản như sò, tôm, cua, ngao,… thường có chứa hàm lượng muối cao. Do đấy bạn nên cho ít muối lúc chế biến những thực phẩm này để vừa bảo đảm độ thơm ngon nhưng vẫn ko gây hại cho sức khỏe. 

– Ko nên cho gia vị chứa nhiều muối vào nước luộc rau. 

– Có thể chọn lọc các gia vị khác để làm tăng sự quyến rũ cho các món ăn, chả hạn như hạt tiêu, tỏi, ớt. 

Giảm thiểu ăn dưa muối để tránh tiêu thụ quá nhiều muối

– Thay vì thường xuyên ra hàng quán, bạn nên chế biến món ăn ở nhà để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và cùng lúc kiểm soát được lượng muối trong các món ăn. 

– 1 số loại gia vị thực phẩm có chứa nhiều muối nhưng bạn nên giảm thiểu là: 

+ Các loại gia vị mặn như muối, nước mắm, nước tương, hạt nêm, mì chính,…

+ Các loại thực phẩm muối, lên men chả hạn như dưa muối, mắm tôm, mắm cá,…

+ 1 số món ăn chế biến theo kiểu kho, rang như thịt rang, cá kho,…

+ Thực phẩm khô như ca khô, mực khô, tôm khô,…

+ Các loại đồ ăn chế biến sẵn như xúc xích, lạp xường, 1 số loại mì ăn liền, thịt hộp, cá hộp, bim bim,…

Trên đây là những cách giảm ăn muối khoa học nhưng bạn có thể tham khảo. Nếu muốn tham vấn thêm về cơ chế dinh dưỡng hoặc 1 số vấn đề sức khỏe, bạn hãy gọi tới tổng đài 1900 56 56 56 của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button