Sức khỏe thể chất

Bác sĩ tư vấn: Những ai không nên uống sữa đậu nành?

Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng giàu protein, canxi, vitamin và khoáng chất nên được rất nhiều người yêu thích. Kế bên đấy, nếu sử dụng loại sữa đậu nành này không đúng cách cũng gây hại cho sức khỏe và không phải ai cũng nên sử dụng loại thực phẩm này. Vậy cụ thể những ai không nên uống sữa đậu nành?

1. Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp: Những ai không nên uống sữa đậu nành?

Sữa đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng, điển hình là protein thực vật, phospholipid, vitamin B1, B2, Niacin, sắt, canxi,… Sữa đậu nành được coi là 1 trong những loại sữa giàu canxi nhất, kế bên đấy còn có công dụng bổ dưỡng. giải nhiệt, hạ huyết áp, phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa.

1. Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp: Những ai không nên uống sữa đậu nành?
Sữa đậu nành rất giàu protein và các chất dinh dưỡng khác

Kế bên đấy, sữa đậu nành có đặc tính tự nhiên, ích tinh nên có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu dùng cho những đối tượng sau:

1.1. Những người có vấn đề về dạ dày và ruột

Những người có hệ đường ruột kém, bị viêm dạ dày, hay bị ợ hơi, đau bụng, chướng bụng,… không nên uống sữa đậu nành. Nguyên do là do loại sữa này có tính lạnh sẽ kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit khiến các vấn đề về tiêu hóa biến thành nghiêm trọng hơn.

Vì thế, đối tượng trước tiên không nên uống sữa đậu nành là người bị viêm dạ dày cấp và mãn tính, kế bên đấy cần hạn chế các thực phẩm chế biến từ đậu nành. Nếu bạn đang bị đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy, hãy tạm thời ngừng dùng cho đến khi các triệu chứng biến mất hoàn toàn.

1.2. Những người đang dùng thuốc kháng sinh

Thuốc kháng sinh đặc biệt hiệu quả và thường được dùng trong các trường hợp nhiễm khuẩn, nếu dùng sữa đậu nành, chất erythromycin trong thuốc sẽ bị phản ứng hóa học, làm giảm hiệu quả của thuốc kháng sinh.

Người đang dùng kháng sinh không cần kiêng hoàn toàn sữa đậu nành, chỉ cần uống sữa chí ít 1 giờ sau khi uống kháng sinh.

1.2. Những người đang dùng thuốc kháng sinh
Người bị bệnh gút uống sữa đậu nành dễ bị các triệu chứng nặng hơn

1.3. Người bị bệnh gút

Bệnh gút là 1 dạng viêm khớp phổ biến, kéo dài, gây đau và giảm phạm vi di chuyển. Những bệnh nhân này cần tuân thủ 1 chế độ ăn uống khoa học, trong đấy sữa đậu nành không được khuyến khích. Nguyên do là do chất purin trong sữa đậu nành nếu không được chuyển hóa hết sẽ tích tụ lại khiến bệnh gút càng biến thành nghiêm trọng hơn.

Vì thế, ở những bệnh nhân bị gút, sau khi tiêu thụ sữa đậu nành hoặc các chế phẩm từ đậu nành sẽ cảm thấy cơn đau dữ dội và kéo dài hơn.

1.4. Người bị sỏi thận

Sữa đậu nành có chứa oxalat, chất này đơn giản kết hợp với canxi trong máu tạo thành sỏi thận. Vì thế, những người đang bị sỏi thận không nên uống loại sữa này, nó sẽ làm tăng kích thước của sỏi và nguy cơ biến chứng nguy hiểm.

1.5. Phụ nữ bị ung thư vú

Có thể nói, sữa đậu nành rất hăng hái cho phụ nữ do có công dụng làm đẹp và điều hòa nội tiết tố, ngoài ra những đối tượng bị ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng đang hoặc đã điều trị không nên sử dụng.

Phytoestrogen trong sữa đậu nành sẽ kích thích cơ thể tăng cường sản xuất estrogen khiến tế bào ung thư phát triển tốc độ hơn.

1.6. Phụ nữ có thai và cho con bú

Mặc dù có công dụng tăng sản xuất estrogen cơ mà không nên dùng sữa đậu nành cho phụ nữ có thai và cho con bú, nếu có chỉ nên dùng 1 lượng nhỏ. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, bà bầu uống nhiều sữa đậu nành có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

1.6. Phụ nữ có thai và cho con bú
Phụ nữ mang thai không nên uống sữa đậu nành

1.7. Người thiếu kẽm

Trong sữa đậu nành có rất nhiều vi chất dinh dưỡng nhưng mà nhưng mà không có kẽm, hơn nữa còn ức chế cơ thể hấp thu kẽm, đấy là hormone lectin và saponin. Chỉ khi đun sôi sữa đậu nành, chất này mới được loại bỏ và không gây thiếu kẽm.

Những người uống sữa đậu nành chỉ cần khoảng dài được khuyến cáo nên bổ sung kẽm vi lượng định kỳ theo nhu cầu của cơ thể.

1.8. Người vừa phẫu thuật đang phục hồi

Sau khi phẫu thuật hoặc điều trị bệnh, đây là thời điểm cơ thể có sức khỏe yếu, sức đề kháng và khả năng miễn dịch kém nên nguy cơ mắc bệnh là rất cao. Hơn nữa, các vấn đề về tiêu hóa và các cơ quan như dạ dày, đường ruột, gan, thận,… không tốt nên sữa đậu nành không phải là thực phẩm phù hợp.

Gần giống, không phải ai uống sữa đậu nành cũng tốt cho sức khỏe, ngược lại, nếu không kiêng kỵ thì dinh dưỡng trong sữa cũng có hại cho cơ thể và quá trình điều trị bệnh.

Đọc thêm:

Chế độ ăn uống sau khi cắt bỏ thực quản

Thiếu kẽm và cách cải thiện tình trạng thiếu kẽm

Trả lời cụ thể: Lượng protein trong thịt gà chính xác là bao nhiêu?

Ăn trứng gà sống có tính năng gì và nên ăn số lượng như thế nào?

2. Những phê duyệt cần nhớ khi uống sữa đậu nành

Những cách uống sữa đậu nành dưới đây có thể làm giảm dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe nên cần phê duyệt:

2.1. Không nấu sữa đậu nành với đường đỏ

Nhiều người muốn ngày càng tăng vị ngọt cho sữa đậu nành nên sử dụng đường đỏ, ngoài ra điều này là hoàn toàn không nên. Trong đường đỏ có nhiều axit hữu cơ như axit lactic, axit axetic… dễ kết hợp với canxi và protein làm mất hiệu quả dinh dưỡng của sữa. Hơn nữa, nếu bạn uống hỗn hợp này thường xuyên, hoạt động tiêu hóa của bạn cũng sẽ bị ảnh hưởng.

2.1. Không nấu sữa đậu nành với đường đỏ
Nấu sữa đậu nành với đường đỏ làm mất chất dinh dưỡng của sữa

2.2. Không đánh trứng vào sữa đậu nành

Nhiều người cho rằng đánh trứng với sữa đậu nành để uống sẽ ngày càng tăng dinh dưỡng, thích hợp cho bữa sáng giàu năng lượng. Nhưng mà công dụng ngược lại, lòng trắng trứng đơn giản kết hợp với men trypsin trong sữa đậu nành tạo thành chất kết tủa cơ mà cơ thể không hấp thụ được. Gần giống, sự kết hợp này không những không tăng cơ mà còn làm hao hụt chất dinh dưỡng.

2.3. Không uống sữa đậu nành khi đói

Cơ thể sẽ không thể hấp thụ và sử dụng tốt tất cả các chất dinh dưỡng có trong sữa đậu nành nếu bạn uống khi bụng đói, thay vào đấy chuyển hóa thành nhiệt để hấp thụ. Thay vào đấy, bạn nên sử dụng sữa đậu nành kết hợp với các thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, bánh ngọt,… để dịch tiêu hóa tốt nhất và hấp thu dưỡng chất từ ​​sữa.

2.3. Không uống sữa đậu nành khi đói
Nên dùng sữa đậu nành với bánh mì hoặc các thực phẩm giàu tinh bột khác

Sự hiểu biết Những ai không nên uống sữa đậu nành? sẽ giúp bạn sử dụng loại thực phẩm này đúng cách. Nếu không nên uống sữa đậu nành, bạn có thể thay thế bằng sữa hoặc các thực phẩm khác vẫn bổ dưỡng cho cơ thể, tham khảo ý kiến ​​thầy thuốc nếu cần hỗ trợ.

Nguồn: Chuyendoisong.com


Thông tin thêm

Chuyên gia tư vấn: Những ai không nên uống sữa đậu nành?
#Chuyên #gia #tư #vấn #Những #không #nên #uống #sữa #đậu #nành
[rule_3_plain] #Chuyên #gia #tư #vấn #Những #không #nên #uống #sữa #đậu #nành

Sữa đậu nành là thức uống dinh dưỡng giàu protein, canxi, vitamin và khoáng chất nên được nhiều người yêu thích sử dụng. Kế bên đấy, nếu dùng sữa đậu này không đúng cách còn gây hại cho sức khỏe và không phải đối tượng nào cũng nên dùng loại thực phẩm này. Vậy cụ thể những ai không nên uống sữa đậu nành?12/08/2021 | Nắng nóng bà bầu ăn gì cho mát, mẹ khỏe thai nhi phát triển tốt05/08/2021 | Bị đau khớp gối cần biết nên ăn gì tốt cho khớp gối25/06/2021 | Chức năng của sữa đậu nành có thật sự bổ dưỡng cho cơ thể? 1. Thầy thuốc Dinh dưỡng giải đáp: Ai không nên uống sữa đậu nành?

Sữa đậu nành có chứa nhiều loại dinh dưỡng, tiêu biểu là protein thực vật, phospholipids, vitamin B1, B2, Niacin, sắt, canxi,… Sữa đậu nành được đánh giá là 1 trong những loại sữa giàu canxi nhất, kế bên đấy còn có công dụng giải nhiệt, hạ huyết áp, phòng phòng đề phòng các bệnh tiêu hóa.

Sữa đậu nành rất giàu protein và dinh dưỡng khác

Kế bên đấy, sữa đậu nành có tính thiên hàn, hoạt lợi, vì thế có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu dùng cho các đối tượng sau:

1.1. Người gặp vấn đề về dạ dày, đường ruột

Những người có hệ đường ruột kém, bị viêm dạ dày, hay mắc chứng ợ hơi, đau bụng, đầy bụng,… không nên uống sữa đậu nành. Nguyên do là do loại sữa này có tính lạnh, sẽ kích thích dạ dày tiết ra nhiều acid hơn, khiến vấn đề tiêu hóa biến thành nghiêm trọng hơn.

Thành ra, đối tượng trước tiên không nên uống sữa đậu nành là người bị viêm dạ dày cấp tính, mãn tính, kế bên đấy cần hạn chế cả các thực phẩm chế biến từ đậu nành. Nếu đang mắc chứng đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy thì tạm thời ngưng uống cho đến khi triệu chứng biến mất hoàn toàn.

1.2. Người đang dùng thuốc kháng sinh

Thuốc kháng sinh đặc biệt hiệu quả và thường dùng trong các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, nếu sử dụng sữa đậu nành, chất erythromycin trong thuốc sẽ bị phản ứng hóa học, làm giảm hiệu quả của thuốc kháng sinh.

Người đang uống thuốc kháng sinh không nhất thiết kiêng hoàn toàn sữa đậu nành, chỉ cần uống sữa sau khi uống kháng sinh chí ít là 1 giờ.

Người bị gout uống sữa đậu nành dễ khiến triệu chứng bệnh nghiêm trọng hơn

1.3. Người mắc bệnh gout

Gout là 1 dạng viêm khớp thường gặp, kéo dài dai dẳng gây đau đớn và giảm di chuyển. Những bệnh nhân này cần thực hiện 1 chế độ ăn khoa học, trong đấy sữa đậu nành không được khuyến cáo sử dụng. Nguyên do do chất purin có trong sữa đậu nành nếu không chuyển hóa hết sẽ tích tụ lại, khiến bệnh gout càng biến thành nghiêm trọng hơn.

Thành ra, ở bệnh nhân bị gout, sau khi dùng sữa đậu nành hoặc chế phẩm từ đậu nành, họ sẽ cảm thấy cơn đau nghiêm trọng và kéo dài hơn.

1.4. Người mắc bệnh sỏi thận

Trong sữa đậu nành có chứa chất oxalat, chất này dễ kết hợp với canxi trong máu tạo thành sỏi thận. Thành ra, những người đang bị sỏi thận không nên uống loại sữa này, nó sẽ làm tăng kích thước sỏi và nguy cơ gây biến chứng nguy hiểm.

1.5. Phụ nữ bị ung thư vú

Có thể nói, sữa đậu nành rất hăng hái cho phái nữ do công dụng làm đẹp, điều hòa nội tiết tố song các đối tượng bị ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng đang hoặc đã điều trị không nên dùng.

Chất phytoestrogen trong sữa đậu nành sẽ kích thích cơ thể tăng sản sinh estrogen, khiến tế bào ung thư phát triển tốc độ hơn.

1.6. Phụ nữ mang thai và đang cho con bú

Mặc dù có công dụng tăng sản sinh estrogen cơ mà sữa đậu nành không nên dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú, nếu có chỉ dùng với 1 lượng nhỏ. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, thai phụ uống nhiều sữa đậu nành có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Phụ nữ mang thai không nên uống sữa đậu nành

1.7. Người thiếu kẽm

Trong sữa đậu nành có rất nhiều vi chất, cơ mà không có kẽm, hơn nữa còn có chế ức chế cơ thể hấp thu kẽm là lectin và saponin hormone. Chỉ trừ khi đun sôi sữa đậu nành, chất này mới được loại bỏ và không gây hiện trạng thiếu kẽm.

Những khách hàng sữa đậu nành chỉ cần khoảng dài được khuyên nên bổ sung kẽm vi lượng định kỳ theo nhu cầu của cơ thể.

1.8. Người vừa phẫu thuật đang phục hồi

Sau phẫu thuật hoặc điều trị bệnh, đây là thời điểm cơ thể có sức khỏe yếu, sức đề kháng và miễn dịch kém nên nguy cơ mắc bệnh rất cao. Hơn nữa, vấn đề tiêu hóa và các cơ quan như dạ dày, đường ruột, gan, thận,… không tốt nên sữa đậu nành không phải là thực phẩm phù hợp.

Gần giống, không phải ai uống sữa đậu nành cũng tốt cho sức khỏe, ngược lại nếu không kiêng kị, dinh dưỡng trong sữa còn gây hại cho cơ thể và quá trình điều trị bệnh.

2. Những phê duyệt cần nhớ khi uống sữa đậu nành

Những cách uống sữa đậu nành sau có thể làm giảm dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe, vì thế cần phê duyệt:

2.1. Không nấu sữa đậu nành cùng đường đỏ

Nhiều người muốn thêm vị ngọt cho sữa đậu nành nên sử dụng đường đỏ, song điều này hoàn toàn không nên. Trong đường đỏ có chứa nhiều acid hữu cơ như acid lactic, acid axetic,… đơn giản kết hợp với canxi, protit làm mất hiệu quả dinh dưỡng của sữa. Hơn nữa, nếu dùng hỗn hợp này thường xuyên, hoạt động tiêu hóa của bạn cũng bị ảnh hưởng.

Nấu sữa đậu nành cùng đường đỏ làm mất chất dinh dưỡng của sữa

2.2. Không đánh trứng vào sữa đậu nành

Không ít người cho rằng đánh trứng cùng sữa đậu nành để uống sẽ làm tăng dinh dưỡng, phù hợp cho 1 bữa sáng giàu năng lượng. Nhưng mà hiệu quả lại ngược lại, lòng trắng trứng dễ kết hợp với men trypsin trong sữa đậu nành tạo thành kết tủa cơ mà cơ thể không thể hấp thu. Gần giống việc kết hợp này không những không làm tăng cơ mà còn gây hao hụt chất dinh dưỡng.

2.3. Không uống sữa đậu nành khi đói

Cơ thể sẽ không thể hấp thu và sử dụng tốt tất cả dưỡng chất có trong sữa đậu nành nếu bạn dùng lúc đói, thay vì thế chuyển thành nhiệt để hấp thu. Thay vào đấy, bạn nên dùng sữa đậu nành kết hợp với thực phẩm nhiều tinh bột như: bánh mì, bánh ngọt,… để dịch dạ dày tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng từ sữa tốt nhất.

Nên dùng sữa đậu nành với bánh mì hoặc thực phẩm nhiều tinh bột khác

Nắm được ai không nên uống sữa đậu nành sẽ giúp bạn sử dụng thực phẩm này đúng cách. Nếu thuộc đối tượng không nên uống sữa đậu nành, bạn có thể thay thế bằng nguồn sữa hoặc thực phẩm khác vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, hãy tham khảo ý kiến thầy thuốc nếu cần sự hỗ trợ.

Tổng đài 1900 56 56 56 của MEDLATEC luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn hoàn toàn không tính tiền.

#Chuyên #gia #tư #vấn #Những #không #nên #uống #sữa #đậu #nành
[rule_2_plain] #Chuyên #gia #tư #vấn #Những #không #nên #uống #sữa #đậu #nành
[rule_2_plain] #Chuyên #gia #tư #vấn #Những #không #nên #uống #sữa #đậu #nành
[rule_3_plain]

#Chuyên #gia #tư #vấn #Những #không #nên #uống #sữa #đậu #nành

Sữa đậu nành là thức uống dinh dưỡng giàu protein, canxi, vitamin và khoáng chất nên được nhiều người yêu thích sử dụng. Kế bên đấy, nếu dùng sữa đậu này không đúng cách còn gây hại cho sức khỏe và không phải đối tượng nào cũng nên dùng loại thực phẩm này. Vậy cụ thể những ai không nên uống sữa đậu nành?12/08/2021 | Nắng nóng bà bầu ăn gì cho mát, mẹ khỏe thai nhi phát triển tốt05/08/2021 | Bị đau khớp gối cần biết nên ăn gì tốt cho khớp gối25/06/2021 | Chức năng của sữa đậu nành có thật sự bổ dưỡng cho cơ thể? 1. Thầy thuốc Dinh dưỡng giải đáp: Ai không nên uống sữa đậu nành?

Sữa đậu nành có chứa nhiều loại dinh dưỡng, tiêu biểu là protein thực vật, phospholipids, vitamin B1, B2, Niacin, sắt, canxi,… Sữa đậu nành được đánh giá là 1 trong những loại sữa giàu canxi nhất, kế bên đấy còn có công dụng giải nhiệt, hạ huyết áp, phòng phòng đề phòng các bệnh tiêu hóa.

Sữa đậu nành rất giàu protein và dinh dưỡng khác

Kế bên đấy, sữa đậu nành có tính thiên hàn, hoạt lợi, vì thế có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu dùng cho các đối tượng sau:

1.1. Người gặp vấn đề về dạ dày, đường ruột

Những người có hệ đường ruột kém, bị viêm dạ dày, hay mắc chứng ợ hơi, đau bụng, đầy bụng,… không nên uống sữa đậu nành. Nguyên do là do loại sữa này có tính lạnh, sẽ kích thích dạ dày tiết ra nhiều acid hơn, khiến vấn đề tiêu hóa biến thành nghiêm trọng hơn.

Thành ra, đối tượng trước tiên không nên uống sữa đậu nành là người bị viêm dạ dày cấp tính, mãn tính, kế bên đấy cần hạn chế cả các thực phẩm chế biến từ đậu nành. Nếu đang mắc chứng đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy thì tạm thời ngưng uống cho đến khi triệu chứng biến mất hoàn toàn.

1.2. Người đang dùng thuốc kháng sinh

Thuốc kháng sinh đặc biệt hiệu quả và thường dùng trong các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, nếu sử dụng sữa đậu nành, chất erythromycin trong thuốc sẽ bị phản ứng hóa học, làm giảm hiệu quả của thuốc kháng sinh.

Người đang uống thuốc kháng sinh không nhất thiết kiêng hoàn toàn sữa đậu nành, chỉ cần uống sữa sau khi uống kháng sinh chí ít là 1 giờ.

Người bị gout uống sữa đậu nành dễ khiến triệu chứng bệnh nghiêm trọng hơn

1.3. Người mắc bệnh gout

Gout là 1 dạng viêm khớp thường gặp, kéo dài dai dẳng gây đau đớn và giảm di chuyển. Những bệnh nhân này cần thực hiện 1 chế độ ăn khoa học, trong đấy sữa đậu nành không được khuyến cáo sử dụng. Nguyên do do chất purin có trong sữa đậu nành nếu không chuyển hóa hết sẽ tích tụ lại, khiến bệnh gout càng biến thành nghiêm trọng hơn.

Thành ra, ở bệnh nhân bị gout, sau khi dùng sữa đậu nành hoặc chế phẩm từ đậu nành, họ sẽ cảm thấy cơn đau nghiêm trọng và kéo dài hơn.

1.4. Người mắc bệnh sỏi thận

Trong sữa đậu nành có chứa chất oxalat, chất này dễ kết hợp với canxi trong máu tạo thành sỏi thận. Thành ra, những người đang bị sỏi thận không nên uống loại sữa này, nó sẽ làm tăng kích thước sỏi và nguy cơ gây biến chứng nguy hiểm.

1.5. Phụ nữ bị ung thư vú

Có thể nói, sữa đậu nành rất hăng hái cho phái nữ do công dụng làm đẹp, điều hòa nội tiết tố song các đối tượng bị ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng đang hoặc đã điều trị không nên dùng.

Chất phytoestrogen trong sữa đậu nành sẽ kích thích cơ thể tăng sản sinh estrogen, khiến tế bào ung thư phát triển tốc độ hơn.

1.6. Phụ nữ mang thai và đang cho con bú

Mặc dù có công dụng tăng sản sinh estrogen cơ mà sữa đậu nành không nên dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú, nếu có chỉ dùng với 1 lượng nhỏ. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, thai phụ uống nhiều sữa đậu nành có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Phụ nữ mang thai không nên uống sữa đậu nành

1.7. Người thiếu kẽm

Trong sữa đậu nành có rất nhiều vi chất, cơ mà không có kẽm, hơn nữa còn có chế ức chế cơ thể hấp thu kẽm là lectin và saponin hormone. Chỉ trừ khi đun sôi sữa đậu nành, chất này mới được loại bỏ và không gây hiện trạng thiếu kẽm.

Những khách hàng sữa đậu nành chỉ cần khoảng dài được khuyên nên bổ sung kẽm vi lượng định kỳ theo nhu cầu của cơ thể.

1.8. Người vừa phẫu thuật đang phục hồi

Sau phẫu thuật hoặc điều trị bệnh, đây là thời điểm cơ thể có sức khỏe yếu, sức đề kháng và miễn dịch kém nên nguy cơ mắc bệnh rất cao. Hơn nữa, vấn đề tiêu hóa và các cơ quan như dạ dày, đường ruột, gan, thận,… không tốt nên sữa đậu nành không phải là thực phẩm phù hợp.

Gần giống, không phải ai uống sữa đậu nành cũng tốt cho sức khỏe, ngược lại nếu không kiêng kị, dinh dưỡng trong sữa còn gây hại cho cơ thể và quá trình điều trị bệnh.

2. Những phê duyệt cần nhớ khi uống sữa đậu nành

Những cách uống sữa đậu nành sau có thể làm giảm dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe, vì thế cần phê duyệt:

2.1. Không nấu sữa đậu nành cùng đường đỏ

Nhiều người muốn thêm vị ngọt cho sữa đậu nành nên sử dụng đường đỏ, song điều này hoàn toàn không nên. Trong đường đỏ có chứa nhiều acid hữu cơ như acid lactic, acid axetic,… đơn giản kết hợp với canxi, protit làm mất hiệu quả dinh dưỡng của sữa. Hơn nữa, nếu dùng hỗn hợp này thường xuyên, hoạt động tiêu hóa của bạn cũng bị ảnh hưởng.

Nấu sữa đậu nành cùng đường đỏ làm mất chất dinh dưỡng của sữa

2.2. Không đánh trứng vào sữa đậu nành

Không ít người cho rằng đánh trứng cùng sữa đậu nành để uống sẽ làm tăng dinh dưỡng, phù hợp cho 1 bữa sáng giàu năng lượng. Nhưng mà hiệu quả lại ngược lại, lòng trắng trứng dễ kết hợp với men trypsin trong sữa đậu nành tạo thành kết tủa cơ mà cơ thể không thể hấp thu. Gần giống việc kết hợp này không những không làm tăng cơ mà còn gây hao hụt chất dinh dưỡng.

2.3. Không uống sữa đậu nành khi đói

Cơ thể sẽ không thể hấp thu và sử dụng tốt tất cả dưỡng chất có trong sữa đậu nành nếu bạn dùng lúc đói, thay vì thế chuyển thành nhiệt để hấp thu. Thay vào đấy, bạn nên dùng sữa đậu nành kết hợp với thực phẩm nhiều tinh bột như: bánh mì, bánh ngọt,… để dịch dạ dày tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng từ sữa tốt nhất.

Nên dùng sữa đậu nành với bánh mì hoặc thực phẩm nhiều tinh bột khác

Nắm được ai không nên uống sữa đậu nành sẽ giúp bạn sử dụng thực phẩm này đúng cách. Nếu thuộc đối tượng không nên uống sữa đậu nành, bạn có thể thay thế bằng nguồn sữa hoặc thực phẩm khác vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, hãy tham khảo ý kiến thầy thuốc nếu cần sự hỗ trợ.

Tổng đài 1900 56 56 56 của MEDLATEC luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn hoàn toàn không tính tiền.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button